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NOTE - Mai 2020 : Certaines questions ont été retirées, de fait 7 questions et réponses en lien avec les rejets en phosphore par 1000 kg de gain ont été retirées car les modes de calcul associés avec la productivité ne sont plus reconnus. À ce sujet veuillez-vous référer au « Guide Valeurs références pour les volumes et les concentrations d’éléments fertilisants dans les effluents d’élevage » 

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Bilan alimentaire; résultats poulets à griller
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QUESTION : J'ai utilisé le logiciel BAVOLAIL pour évaluer la charge phosphore d'un élevage de poulets à griller (femelle) selon la méthode du bilan alimentaire. J'aimerais savoir si mes données obtenues, notamment sur la consommation d'aliment/tête (3,14 kg/tête) et celle de la conversion alimentaire (1,84) sont représentatifs d'un tel élevage. De plus, mes données de bilan pour le phosphore sont en bas des valeurs références du CRAAQ qui sont de 31,6 grammes de phosphore par tête femelle. J'obtiens 4 855 kg P2O5 dans les effluents pour 192 192 têtes vendues, ce qui donnerait 25,3 grammes de phosphore par tête. Est-ce que mes données sont valables?
RE: Bilan alimentaire; résultats poulets à griller
10-09-17 13:13 comme réponse pour Comité effluents d'élevage.
RÉPONSE : Dans le contexte du projet de la Base de connaissances effluents d'élevage, le Comité effluents d'élevage du CRAAQ a la responsabilité de répondre aux questions se rapportant exclusivement aux protocoles de caractérisation qui ont été publiés par le CRAAQ en 2008 ou à l’utilisation des valeurs références entourant les charges fertilisantes des effluents d’élevage. Ce processus avait d'ailleurs été mis en place suite aux formations dispensées à l'hiver 2009, qui portaient sur les protocoles de caractérisation pour les fumiers liquides et solides.

En aucun cas, les membres du Comité ne peuvent se substituer à quelque organisation que ce soit pour valider des données ou des résultats se rapportant à un cas spécifique.

Donc, en lien avec votre question portant sur des résultats découlant d’un bilan alimentaire dans la production de poulets à griller, nous vous invitons à contacter des experts en la matière.

Comité de coordination effluents d’élevage