RÉPONSE: De façon générale, pour les entreprises de volailles qui exportent le fumier à la fin de chaque élevage (sans structure d’entreposage), le protocole adapté des fumiers de poulets s’applique. (
https://www.craaq.qc.ca/documents/files/Effluents_elevage/ADAPTATION_PROTOCOLES_V_Depot_Web.pdf)
Dans ce cas-ci, comme le fumier est accumulé dans une structure d'entreposage, le protocole de caractérisation des fumiers solides publié par le CRAAQ s’applique. Ce protocole est présenté sur la Base de connaissances effluents d’élevage au lien suivant :
https://www.craaq.qc.ca/documents/files/Effluents_elevage/EAD006.pdfUn des objectifs de la caractérisation est d’évaluer la « production annuelle de phosphore » d’un lieu d’élevage.
Donc, peu importe la période de référence, il s’agit de caractériser l’ensemble du fumier produit par le cheptel sur une période de
12 mois.
Par conséquent, dans le cas que vous présentez, il serait possible de commencer la caractérisation des fumiers dès cet automne.
Comité de coordination effluents d'élevage
http://bureauvirtuel.craaq.qc.ca/effluentsMise à jour des hyperliens : 17-11-2017